食欲はあるんだけど、さっぱりしたものしか食べたくない･･･。
この暑い中、火を使った料理なんかしたくない･･･。（＿Å＿）バッタリ
先日は、きゅうり＋たまねぎ＋レタスのサラダに豆腐を乗っけてみた。
「ええ～！出来れば別で食べたいわ！！」
･･･っていう方もいるかもしれませんが･･･。
コンビニで売っていた「豆腐サラダ」をちょいと真似してみたのでした。
ドレッシングをノンオイルの青じそにしたら、それなりにおいしかった。＾＾
（まだデジカメを買ってないので、画像がないのでありませり･･･。＾＾；）
別の日には。
Ｐル・システムで買った茶蕎麦があったから、
それを茹でて、上にサラダ（豆腐サラダとは別）を乗っけて「サラダ麺」。
こうすると、普段は食しにくい野菜が上手に取れる･･･？
ただ、茶蕎麦は結構デリケートなので、
茹でているうちに、お茶の風味が逃げてしまったのが残念でした。
（お湯が少なかったり、茹でる温度が低いと風味が消えるらしい･･･。）
ちなみに･･･。
おいらの家族は、生のたまねぎの辛さが苦手･･･なんですね。
で。
サラダなんかに使うとき、どうしようか･･･？と、考えた挙句。
細切りに舌たまねぎを、
レンジ用の「温野菜グッズ」にぶち込んで、２分ほど加熱しておりまする。＾＾
生特有のシャキシャキ感はなくなるけど、辛味も消えますよ。
ベーグルにはさむ要員として、ノンオイルドレッシングに漬け込むときも、
加熱したら、いい感じで味が滲みておりました。＾＾
栄養学的には、どうなのかは分かりませんが･･･ね。てへっ(￣┬￣)☆ヾ(^^ )なんでやねん！！
註：一度、「本棚」に掲載した記事から、食べ物の話だけ抜粋しました。えへへ(〃∇〃)ゞ
